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冇啊,我地。。。好似。。。1-2點個時去既
☆我多傷心寧成全你和她的吻♥
原帖由 TOMdMAK 於 2009-1-8 10:17 發表
yeah they open late so after 4am that's the only place u can go....otherwise it's better to go to JJ instead
cook at home buddy
唔好去ABC啊~上次我點左個炒牛河,
同距地講“唔該我想少牛肉,多芽菜”(因為都有D夜,唔想吃甘多肉)
跟住距地話“個廚要點煮,就點煮咖了窩~”
差差差~~如果有評級我給他們五個差.
ABC系人都知道果道的也难吃又5好
(原文地址:
http://bbs.book.sina.com.cn/tableforum/App/view.php?bbsid=9&subid=0&fid=493244&tbid=5018

????文化一年多了,今年四月,偶然回家?一趟,?到?大街油炸食品的香味,?州瑞芝源??科技有限公司想起?年前我做炸??生意?的一段生涯,真的是不堪回首,因此把一些永生?忘的???出?,希望与全世界每一位有?看到此文的朋友交流,?州瑞芝源??科技有限公司因?良心的折磨已使我夜夜不能成眠了!如果你??得??朋好友有真?的利益,敬???告知,使我?不要一而再、再而三地陷入色香味的迷津之中,永?休止?法自拔……

   前几年有一次吃肉,不知?什么反胃,吐得很?害,之后就一直也?再吃?,??人吃也?什么感?,就??一晃有四年了。可是那天我在逛街,突然被炸?的味道?引得?涎欲滴,像是「?光乍?」似的,心里萌生了一?念?:一定要做??生意,肯定??大?!一?不吃肉的人都有?种感?,何?那些吃肉的人呢?

?种感??恿?我,似乎想都?想,??性?的小店??了,就?了三天技?。其?哪里有什么技??把那些已?宰、剖好的?、?,用教你的方法,拿配方腌制一下,腌制的?程其?就是加入添加?的?程,腌上一晚上,第二天?出?炸就可以了。

腌   制

       但?一?始,按照?店教的?法制作,炸出?的?、?味道?不如他?的香;??店?腌制好的?、?又?有什么??,后?才慢慢明白,??出在腌制?程中,用的?料不一?。??推展方就是?了?配方材料。

        听了有?人士的指?,才懂了:除了用??的花椒、大料、?皮、肉桂……等近20种可以?人?得到的植物配料外(就是?在油?料桶上面故意?人看的??),真正的?容是在?100只?中加入的骨髓膏、嫩肉粉、膨松?、增色?、增香?、增甜?(是一种比糖精?要甜60倍的?西),?有含?粟?粉的某种褐色物品,以及增加酥脆的添加?等十几种搞不清是什么?西的化?、工?物?。尤其是那种骨髓膏,??8?小?左右的浸泡,??的骨?里都浸透了香味,最后?要放入5斤的味精。就??,人吃起???得骨?都很酥脆,香味?郁,一吃?想吃、吃了就忘不了。最?人不可思?的是那种?起?很香的味道,是一种??性能良好的油?制?,每天倒一些在炸??用的油里即可,?油?起?的?候,在200米甚至更?的地方,人都能?得到。

        每天那些???的人都排???,?假日更是供不?求。?12元、?15元,真是「物美价廉」啊!有的人?了送?父母、?友,在一?100万左右人口的城市里迅速?了30多家??的小店。(后?不久就爆?了禽流感,真是天?啊!)作?一名公??,炸??是我的?余?目,看?朋友、?居、同事、以及各种熟?的面孔?走一只只??,我的心里真是喜??半,喜的是生意火爆,?的是??做不?厚道。因??患很快就殃及自己的家庭了。

        最?心的是我自己的孩子,明知?些??吃了?身体有害,?不住孩子一直??要吃,心想,那就少吃?,???啥大事。?了孩子不哭?,最后限定孩子一周只吃一只,可那根本做不到啊,?起?太?人了,孩子忍不住,就吃得越?越多,我的心??揪起?了。

后?,每次孩子吵?要吃,我就把?、?只放??不用添加配方腌制,炸了?孩子吃,聊以自慰。后?才知道,那些???孵出?,只用?21天,最多28天,就又肥又大提供上市了。??我?不明白,那些?在腌制?程中大腿骨?什么那么容易?。几周就?成上市的?,那是怎么喂出?的呢?我?有一位朋友?了一只活?要?母?吃,八斤重的肥?,就趴在地上,?都?不了,后?才知道已???骨折了。

就??我看不?的?殖?程了,我自己的腌制就是一?很好的例子,跟?客?我?清洗是多么干?,??常忙到??根本就不洗,直接腌上了;腌?由于太?了,每次都不倒掉,最后都不知道里面究竟有些什么了,只要不臭掉就一直用,只要炸出?是金?色就?有人高高??地?走。



        炸?西用的油,?始我用的是色拉油,而且定期?,后?人家???太傻了,放在那里一桶(40斤的)做??子就好了。越炸,那机器里的油不?不少??增多,因??物本身就油多,又不知道怎么喂?得那么肥大,所以根本就不用?油,?常常欺??客?多少天?一次什么的;除非里面的渣滓太多了才把油放出??。

       各位朋友,不要以??些?出的油?有用了,原?我也?么想,?么多油往外流了,怎么?呢????有多久,就有人主??廉价?走,原?以?是?品,?知道?能??,且供不?求。

油炸背后

       ?人?吃?香??的各种炸串?,一定不?想:?些油?哪里?的?那些小?小?一般是去离自己店稍?的地方,??种不知用了多久的便宜油,反正?有人去??。

        想到自己以前常常去吃那些炸串,也?孩子去吃各种肉?炸串;?有一些包子店、米?店等等一些?似食品店的老板都???种油。据?用?种油??的包子,不用加其他的?味品,?的特?好。想起以前?了????,常常去一些包子店?那香??的包子,感?真是反胃,心里?得真是?不起孩子。如果不做?一行,怎么?知道?些?

        那些炸西式?腿的也是大同小异,也是?自己的侄子和女儿一次就?三、五根,?了他?的制作?程(通?大同小异的?法)懊悔不已,以后再也?敢??。

      其 ??在添加?在食品行?的?用,被曝光?多次了,但一些行?老板?了自己的一?利益,根本不管?客的健康,?些更?的?幕是??生意的?行,慢慢的,和?添加?的老板熟?了,他?我的戒心也?有了,就一?一??我?解清楚各种添加?的作用。原?人家?怕我是?者,听?以前?者爆??幕,他?都想?法把事情平息了。

       我?怎么?到添加?的店里,可以?到各种熟悉的味道,一打听原?那些都是各种奶油糕?、香?、方便面?料所散?出?的,都是我?的孩子常常吃的一些小食品的主要配料成分,?些食品?期食用都是很容易?胖的。

我?于明白,身?那么多孩子,身体?胖的原因了。

      以前,孩子的奶奶、姥姥都?吃外面的?西不如自己做的干?,我??得那是老人?不舍得?孩子花?,找的借口。反正就?么一?孩子,孩子就?么一?童年,??又允?,怎么能不?孩子吃呢?

      接?,我又看了一?碟片,是有?新世?健康?食的,才?底明白了,?得自己以前是那么?知,真是愧悔??,甚至欲哭??,最主要的,是?得太?不起孩子了!

孩子身体健康了,不??她自己有益,?能使全家心情愉快啊!?于?多的家庭??,孩子是大人的全部……


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